desserts

Publié le 4 Novembre 2020

J'avais un petit pot de lemon curd congelé et il était temps de l'utiliser. J'ai opté pour des biscuits sandwichs pour lesquels j'ai utilisé la crème de citron en guise de "colle". Je suis partie de la recette de Cookies au citron , que j'ai légèrement...

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Publié le 3 Novembre 2020

Après le Pudding aux bananes caramélisées et noix que nous avons beaucoup aimé, je vous propose une nouvelle recette de pudding, parfaite pour utiliser votre pain rassis ou de trop. Vous pouvez remplacer le pain par de la brioche, les pruneaux par d'autres...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Prunes, #Noix, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 31 Octobre 2020

J'aime beaucoup les tartes meringuées et les pâtisseries au citron. J'avais envie depuis longtemps de tester la fameuse Key Lime Pie américaine. C'est désormais chose faite. C'est délicieux, même si à mon goût il manquait un peu de crème au citron. A...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Citron, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 29 Octobre 2020

Aujourd'hui je vous propose des muffins pour le goûter ou le petit déjeuner. Bien chocolatés, ils ont fait le bonheur de mes gourmands. De plus, ils sont tellement faciles à préparer que ce serait dommage de s'en priver. Ingrédients (pour 22 muffins)...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Muffins, #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat, #Bananes

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Publié le 27 Octobre 2020

Dès que j'ai vu ces cookies chez mon amie Assia du très joli blog Gourmandise Assia j'ai eu envie de les tester à mon tour. Mes filles adorent les biscuits en tout genre, en plus ceux-là contiennent des pépites de chocolat. Bref, ils ont tout pour leur...

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Publié le 24 Octobre 2020

Aujourd'hui je vous propose une recette de pudding à base de brioche (du commerce pour moi) et de bananes. On obtient un dessert assez riche, il faut l'avouer, mais délicieux, très fruité et parfumé. Il fond littéralement dans la bouche, tandis que les...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Bananes, #Noix, #Desserts, #Petit déjeuner, #Goûter

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Publié le 22 Octobre 2020

Après les Feuilletés aux mirabelles et les Feuilletés tressés aux figues, miel et noix , voici la variante aux pommes. C'est une alternative aux chaussons aux pommes mais bien plus faciles à préparer car j'utilise une pâte feuilletée du commerce, pur...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 20 Octobre 2020

Pour finir le chapitre de cette année sur les figues, je vous propose une belle gourmandise - des pâtes de fruits. D'habitude, j'en fais avec des pommes (recette ici ) qui s'y prêtent très bien car elles contiennent naturellement de la pectine. Pour les...

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Publié le 17 Octobre 2020

Ça fait longtemps que je voulais essayer une tarte aux fruits cuits avec de la crème pâtissière. Comme cette année nous sommes gâtés par notre figuier, je l'ai préparée aux figues. Mais vous pouvez utiliser d'autres fruits à la place comme des quetsches...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Figues, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 15 Octobre 2020

Ça fait longtemps que je voulais essayer ces fameux gâteaux portugais à base de farine de riz. Je n'en ai jamais mangé avant mais j'avais vu un reportage sur le Portugal dans lequel les auteurs ont mis l'accent sur cette spécialité et ça m'a donné envie...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Muffins, #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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