desserts

Voici une recette de biscuits imaginée et improvisée par moi de A à Z, spécialement pour le défi du mois du site recettes.de, qui porte le thème des bouchées festives. J'ai voulu proposer une recette végétalienne car, dans mon pays d'origine, traditionnellement...

Aujourd'hui je vous propose une brioche roulée traditionnelle de Moldavie, mon pays natal, que l'on a l'habitude de préparer pour toutes les grandes fêtes, notamment Noël et Pâques. Appelée invartita dans certaines régions ou struda dans d'autres, c'est...

Voici une nouvelle recette de biscuits, j'en fais beaucoup en général et pendant cette période, très particulièrement. Ils sont très faciles et rapides à faire, vous pouvez les préparer avec vos enfants. Ces biscuits sont bien friables et fondent dans...

Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron. Une combinaison de goûts inédite pour moi, que je voulais tester depuis longtemps. Et j'ai adoré ! C'est frais, pas trop sucré, doux-acidulé, assez complémentaire. Côté texture,...

Voici une nouvelle recette de biscuits, parfumés à la cannelle et aux épices à pain d'épices. C'est dommage que je ne puisse pas vous transmettre virtuellement l'odeur qui a embaumé la maison lors de leur cuisson. On se retrouve de suite plongé dans l'ambiance...

C'est le bon moment pour commencer à préparer les cadeaux gourmands. Les biscuits maison sont faciles à faire, accessibles à tous et tellement délicieux ! Ils feront certainement plaisir à vos proches. Dans cette optique, je vous propose aujourd'hui une...

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Bûche chocolat et praliné

Publié le 11 Décembre 2021

Voici ma deuxième bûche de l'année, au chocolat et praliné. Pour sa préparation, j'ai utilisé le Coffret kit ustensiles bûche de Noël de mon partenaire Alice Délice. C'est très pratique, car il contient tout les outils nécessaires à sa préparation : gouttière,...

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Pain d'épices moelleux

Publié le 9 Décembre 2021

Aujourd'hui, je vous propose un pain d'épices - un incontournable pour les fêtes de fin d'année. Il est très moelleux et bien parfumé aux épices. A déguster avec un bon thé ou un chocolat chaud - c'est délicieux ! Par ailleurs, je vous informe que je...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits à l'aspect rustique, mais oh combien délicieux ! Faciles et rapides à faire, ils sont moelleux et pas trop sucrés. Parfaits pour accompagner une boisson chaude ou pour offrir, car les fêtes approchent. Vous pouvez...

Aujourd'hui je vous présente la dernière bûche de l'année dernière, que j'ai proposée pour le réveillon du jour de l'an et que je n'ai pas eu le temps de publier. Elle est sans cuisson, facile et rapide à préparer et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients...