petit dejeuner

Aujourd’hui je vous propose une tarte aux amandes parfumée au citron, pour la préparation de laquelle je me suis inspirée de la Croute à thé . Elle est moelleuse et fondante, avec un goût prononcé de citron. Avis aux amateurs. Trop bon ! Par ailleurs,...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits aux jaunes d'oeufs déjà cuits. A Pâques, je cuits toujours beaucoup d'oeufs pour les peindre. J'en ai eu quelques-uns qui ont eu la coquille craquelée après cuisson et que je ne pouvais pas utiliser tels quels....

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux myrtilles, avec de la ricotta. Un grand gâteau, pas trop sucré, bien fruité, avec une texture moelleuse et humide grâce à la ricotta. Vous pouvez l’aromatiser, si souhaité, avec un peu de vanille ou des zestes...

Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche Kranz aux noix. Une brioche que l'on prépare en Roumanie pour les fêtes de Pâques, mais pas seulement. C'est une brioche tressée, avec une garniture riche en noix. On peut la garnir également de pavot...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple à base de ricotta. Il est hyper moelleux et léger, très agréable à déguster avec une boisson chaude. Vous pouvez le parfumer à votre goût - j'ai mis des zestes de citron, mais cela peut être également des zestes...

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse gourmandise pour le goûter. Une revisite à la pistache du saucisson au chocolat. Un dessert facile à faire, qui nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Ce saucisson est croustillant puis finit par fondre...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple mais délicieux, préparé avec 4 ingrédients seulement. Il est sans levure chimique et sans gluten, donc convient aussi aux personnes intolérantes. C'est un gâteau pas trop sucré, parfait pour être servi au goûter...

Aujourd'hui je vous propose des champignons pas comme les autres. En fait, ce sont des biscuits déguisés sous forme de champignons, réalisés sans moule spécifique, mais avec un résultat plus vrais que nature. Une réalisation à 6 mains avec mes petites...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature :-). Une manière ludique de fêter le Mardi Gras avec mes filles. Ils sont parfumés au citron, bien friables et finissent par fondre dans la bouche. Parfaits pour accompagner...

Aujourd'hui je vous propose des cookies très gourmands et super bons, bien garnis, aux noix et avec 2 variétés de pépites de chocolat : noir et au lait. Nous avons profité des vacances pour les préparer avec mes filles. Ils sont parfaits pour être proposés...