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C'est une bûche facile à faire et assez simple, sans prétentions. Mais tellement délicieuse ! Je l'ai déjà faite l'année dernière et elle a eu un grand succès à la maison car chez nous on est des grands amateurs de crème de marrons. J'ai utilisé une crème...

C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde. Il peut être servi au quotidien, mais il a sa place sur une table de fête également. Vous pouvez l’accompagner de pâtes, purée ou riz et des légumes, c'est au choix. Ingrédients...

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Mini-bûches tarama saumon fumé

Publié le 13 Décembre 2018

C'est une recette bien sympa pour les menus des fêtes qui approchent. Ces mini-bûches sont très faciles à faire, délicieuses et épateront, sans aucun doute, vos convives. J'ai trouvé cette recette sur le blog Aude cuisine et avec laquelle je participe...

Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis. Ce sont de délicieux biscuits qui feront le bonheur de vos petits ou grands gourmands. Avec cette recette je participe au concours lancé...

Ce sont des petites bouchées à servir en entrée ou en apéritif pour les festivités de fin d'année. Elles sont faciles à faire, délicieuses et feront le plus bel effet sur votre table de fête. Avec cette recette je participe au thème "Entrées festives"...

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Truffes chocolat-marrons

Publié le 9 Décembre 2018

Voilà une recette hyper facile de truffes que j'ai piochée sur le blog la table de Vio de Violette et avec laquelle je participe au défi du mois "Les gourmandises à offrir" organisé par le groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs. En effet, ces...

Aujourd'hui je vous propose une recette simple de bûche qui se compose d'une génoise à la banane et une crème chantilly-mascarpone au caramel au beurre salé. Côté décor, vous pouvez la décorer à votre convenance. Cette bûche est assez légère et passe...

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Curry de poulet à ma façon

Publié le 7 Décembre 2018

A la maison on aime beaucoup la cuisine indienne et j'en fais régulièrement. J'aime faire des mélanges avec les épices, sentir leur odeur lors de la cuisson. Ça embaume toute la maison. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de blancs de poulet coupés...

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Croissants aux noix

Publié le 6 Décembre 2018

C'est la Saint Nicolas aujourd'hui ! Dans la série de bredele et biscuits de Noël je demande les croissants aux noix. Ce sont de délicieux biscuits sablés qui s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite, laissant un goût intense de noix. Un pur délice...

Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite. Les noix qui servent d'enrobage se torréfient pendant la cuisson et apportent une texture croquante et un goût incomparable mélangé à la douceur de la marmelade...