desserts

Publié le 21 Juin 2019

Un brownie au chocolat fondant et moelleux mais léger c'est possible. Malgré l'absence de matières grasses ajoutées telles que du beurre ou de l'huile, remplacées dans ce gâteau par de la compote et de la courgette, la présence desquelles on ne devine...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat, #Courgettes

Repost0

Publié le 19 Juin 2019

Le dutch baby pancake est une crêpe épaisse cuite au four qui au goût ressemble un peu au clafoutis. Elle est cuite dans une poêle bien chauffée avec du beurre et a comme particularité des bords bien gonflés. Comme j'aime beaucoup les crêpes, les blinis...

Lire la suite

Repost0

Publié le 15 Juin 2019

Depuis le temps que je voulais faire une vraie tarte à l'américaine, avec plein de fruits qui dégoulinent :-)... C'est désormais chose faite. Sans surprise, c'est un vrai délice, comme je me l'imaginais. Beaucoup de fruits (miam !), un peu acidulés, un...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fraises, #Rhubarbe, #Jaunes d'oeufs

Repost0

Publié le 12 Juin 2019

Après les scones à la ricotta et au citron qui ont eu un franc succès chez nous, j'avais envie de tester d'autres variétés. Comme j'avais quelques fraises dans mon réfrigérateur, le choix a été vite fait. Ces scones sont moelleux, pas trop sucrés et assez...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fraises

Repost0

Publié le 8 Juin 2019

Aujourd'hui je vous propose un gâteau très frais et léger comme une plume, avec une croûte légèrement croquante et une mie très moelleuse. C'est un gâteau à base d'un appareil à génoise et de fruits, très répandu et apprécié en Russie et appelé communément...

Lire la suite

Repost0

Publié le 5 Juin 2019

Ceux qui me suivent régulièrement savent que je suis originaire de Moldavie qui à l'époque de mon enfance faisait partie de l'URSS. Ce sont les sablés qu'on achetait en pâtisserie à cette époque. Ils étaient assez gros, en format individuel. Et la recette...

Lire la suite

Repost0

Publié le 1 Juin 2019

Je suis une grande fan des galettes rustiques. Faciles à faire, elles ne nécessitent même pas d'avoir un moule à tarte. Aujourd'hui je vous propose une succulente version avec des fruits de saison. Les fraises et la rhubarbe se marient à merveille et...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fraises, #Rhubarbe

Repost0

Publié le 29 Mai 2019

Aujourd'hui je vous propose une excellente recette de cookies dénichée sur le blog de Vanessa Popotte de petit_bohnium , sur lequel vous pouvez trouver d'ailleurs plein d'autres délicieuses recettes. Ils sont très moelleux et croquants à la fois grâce...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat, #Noix

Repost0

Publié le 25 Mai 2019

Demain c'est la fête des mères et pour l'occasion je vous propose un gâteau simple mais délicieux avec de la rhubarbe. C'est de saison, alors on en profite. Très moelleux, légèrement acidulé, ce gâteau est facile à faire et économique. J'ai privilégié...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Petit déjeuner, #Goûter, #Rhubarbe

Repost0

Publié le 21 Mai 2019

J'adore les fraises et mes filles également. Alors quand j'ai vu le thème du mois du Foodista challenge #51 "Ramène ta fraise" proposé par notre marraine Ponpon de La cuisine de Ponpon, je me suis empressée de m'inscrire. Pour ce défi j'ai préparé une...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Fraises, #Jaunes d'oeufs

Repost0