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Aujourd'hui je vous propose une recette de gnocchis, très facile à faire et délicieuse. J'ai choisi des pommes de terre vitelottes qui leur apportent une jolie couleur violette (les enfants adorent !), mais vous pouvez très bien utiliser des pommes de...

Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vous présente le récapitulatif des 9 recettes de mon blog les plus consultées ce mois-ci. Je vous remercie de votre confiance ❤. 1. http://sucreetepices.over-blog.com/2019/01/recette-beignets-croustillants-de-ma-grand-mere.html 2....

J'aime beaucoup les biscuits craquelés. Ils sont moelleux à souhait et se mangent sans faim. J'ai déjà testé plusieurs variétés : au citron , à la banane , aux groseilles ou encore au Nutella. Aujourd'hui ils seront au potiron. Il me restait de la purée...

Ma sœur m'a offert pour mon anniversaire une mijoteuse électrique. Elle a la même depuis quelque temps et ne s'en sépare plus. Connaissant ma passion pour la cuisine, elle m'a dit que cela me faciliterait drôlement le travail. Ce n'est pas une marque...

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Riz basmati

Publié le 7 Mars 2019

Je fais souvent des currys et des plats épicés en tout genre que j'accompagne la plupart des fois de riz basmati. Aujourd'hui je vous propose ma version de cuisson de ce délicieux riz pour obtenir un riz tendre et non collant, que je parfume aux grains...

C'est une soupe très facile à faire et riche en goût. On profite encore du potiron, c'est tellement bon et ça donne bonne mine :-). Le lait de coco apporte au velouté de la douceur et les épices le parfument agréablement. Un régal. Ingrédients (pour 5-6...

Je suis une grande gourmande, amoureuse de cuisine. J’aime bien participer aux différents défis culinaires organisés sur la blogosphère. Cela me permet de connaître, même si virtuellement, d’autres personnes passionnées comme moi ; de découvrir de nouveaux...

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Omelette aux champignons

Publié le 4 Mars 2019

C'est une omelette toute simple à faire mais c'est tellement bon. Parfaite pour un dîner léger accompagnée d'une salade ou pour un petit déjeuner si vous êtes plutôt salé que sucré le matin. Ingrédients (pour 2 personnes) : 6 œufs 1 oignon 4 gousses d'ail...

J'aime beaucoup les gâteaux au fromage blanc. Quand j'étais petite, on nous en servait souvent à l'école maternelle (je suis originaire de Moldavie) et c'était trop bon. En rentrant à la maison je demandais toujours à ma maman de m'en faire, mais je trouvais...

Quand j'étais étudiante à Cluj-Napoca, en Roumanie, ces ficelles briochées constituaient souvent notre petit-déjeuner accompagnées d'un yaourt à boire. Cela fait très longtemps que je n'en ai pas mangées et aujourd'hui j'ai eu envie de les préparer moi-même....