desserts

Publié le 5 Juin 2019

Ceux qui me suivent régulièrement savent que je suis originaire de Moldavie qui à l'époque de mon enfance faisait partie de l'URSS. Ce sont les sablés qu'on achetait en pâtisserie à cette époque. Ils étaient assez gros, en format individuel. Et la recette...

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Publié le 1 Juin 2019

Je suis une grande fan des galettes rustiques. Faciles à faire, elles ne nécessitent même pas d'avoir un moule à tarte. Aujourd'hui je vous propose une succulente version avec des fruits de saison. Les fraises et la rhubarbe se marient à merveille et...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fraises, #Rhubarbe

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Publié le 29 Mai 2019

Aujourd'hui je vous propose une excellente recette de cookies dénichée sur le blog de Vanessa Popotte de petit_bohnium , sur lequel vous pouvez trouver d'ailleurs plein d'autres délicieuses recettes. Ils sont très moelleux et croquants à la fois grâce...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat, #Noix

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Publié le 25 Mai 2019

Demain c'est la fête des mères et pour l'occasion je vous propose un gâteau simple mais délicieux avec de la rhubarbe. C'est de saison, alors on en profite. Très moelleux, légèrement acidulé, ce gâteau est facile à faire et économique. J'ai privilégié...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Petit déjeuner, #Goûter, #Rhubarbe

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Publié le 21 Mai 2019

J'adore les fraises et mes filles également. Alors quand j'ai vu le thème du mois du Foodista challenge #51 "Ramène ta fraise" proposé par notre marraine Ponpon de La cuisine de Ponpon, je me suis empressée de m'inscrire. Pour ce défi j'ai préparé une...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Fraises, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 18 Mai 2019

Il me restait pas mal de blancs d’œufs à utiliser après avoir fait de la crème pâtissière. Du coup, j'ai pensé à ce gâteau à base de blancs d’œufs que j'avais mis de côté au préalable. Il est très léger et aéré et porte bien son nom. Et le citron lui...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Citron, #Blancs d'oeufs

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Publié le 15 Mai 2019

Les cookies chez nous ont du succès à tous les coups. Et s'il y a du chocolat dedans, ils ont un succès fou car mes filles raffolent du chocolat. Du coup, quand j'ai vu le nouveau thème du défi du mois organisé par Sonia sur son groupe Facebook tests...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat

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Publié le 11 Mai 2019

J'aime beaucoup utiliser la ricotta dans mes pâtisseries. Que ça soit dans la pâte ou dans la crème, je trouve qu'elle apporte un goût à part, unique. Je n'ai jamais été déçue. Je vous ai déjà proposé dans le même registre des scones au citron et à la...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Muffins, #Petit déjeuner, #Goûter, #Citron

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Publié le 8 Mai 2019

Voilà un délicieux gâteau au chocolat qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser. Très chocolaté, peu sucré et sans matières grasses ajoutées, il est fondant à souhait. Nous nous sommes régalés. Je l'ai déniché sur le site de ma chère Delphine du...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat

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Publié le 3 Mai 2019

Aujourd'hui je vous propose un dessert à base de fruits rouges : une Tourte des Pyrénées. Nous avons adoré cette délicieuse spécialité du Sud-Ouest lors de nos vacances là-bas il y a quelques années et j'ai voulu la préparer moi-même. Avec cette recette...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Framboises

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