Brochettes de crevettes au beurre et au paprika

Publié le 2 Avril 2022

Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika

Aujourd'hui je vous propose des brochettes de crevettes, avec un bon goût de beurre et de paprika. Un délicieux plat, très facile et rapide à faire, qui nécessite peu d'ingrédients. Parfait pour un repas en semaine, quand on manque de temps pour cuisiner.

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Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 24 grandes crevettes crues - 350 g net (600 g brut)
  • 12 petites brochettes en bois

 

Marinade :

  • 40 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de paprika fumé
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de persil ciselé

 

Instructions :

  1. Décortiquer crevettes les crevettes si ce n'est pas déjà fait.
  2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
  3. Ajouter les crevettes et mélanger bien pour les induire de marinade. Laisser mariner pendant 20-30 minutes.
  4. Préchauffer le gril à 250°C.
  5. Enfiler les crevettes  3 par 3 sur des petites brochettes en bois, humidifiées au préalable. Déposer dans un plat allant au four ou sur une plaque.
  6. Répartir par-dessus la marinade restante.
  7. Enfourner sous le grill chaud (dans la partie haute du four) pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
  8. Servir aussitôt, avec l'accompagnement de votre choix (du riz blanc pour moi).

Source : rasa malaysia

Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
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Brochettes de crevettes au beurre et au paprika
Brochettes de crevettes au beurre et au paprika

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Brochettes de crevettes au beurre et au paprika

Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes

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Commenter cet article
G
des brochettes bien délicieuses bonne marinade<br /> une bonne soirée bises
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N
Merci beaucoup Guy.<br /> Bises
L
Elles sont très tentantes tes brochettes bisous
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N
Merci beaucoup Béa.<br /> Bisous
L
Humm voilà de bonnes brochettes<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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N
Merci beaucoup Christelle.<br /> Bisous
M
Quelle excellente idée ! J'ai justement acheter des crevettes surgelées cette semaine. Ta recette tombe à pic. <br /> Bonne journée, bises.
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N
Merci Marion. Bonne journée à toi aussi.<br /> Bises
D
Comme elles doivent être bonnes et si simple, je prends avec plaisir
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N
Merci ma chère Delphine.<br /> Bisous
K
C'est vrai, rapide et efficace ;) Bisous Natalia
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N
Merci ma chère Martine.<br /> Gros bisous
L
un pur délice ta recette!!<br /> bonne journée
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N
Merci Luna.<br /> Bonne journée à toi aussi