Publié le 1 Juin 2018

Aujourd'hui je vous propose une recette de crevettes à la hawaïenne. Une recette de plus dans mon palmarès de recettes aux crevettes car à la maison on les adore. Nous les avons appelées "Crevettes 5-0" en honneur à la série télévisée :). Ce sont des...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine asiatique, #Cuisine chinoise, #Crevettes

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Publié le 31 Mai 2018

La saison de la rhubarbe est en cours. Je n'en ai pas beaucoup dans mon jardin, alors j'essaie de varier les recettes pour honorer cet ingrédient. Avec la rhubarbe j'ai choisi une combinaison de pâte sablée et de meringue aromatisée à la confiture de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Gâteaux, #Tartes, #Rhubarbe, #Framboises

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Publié le 30 Mai 2018

C'est une salade que ma maman fait souvent avec les légumes du jardin et que j'affectionne particulièrement. Idéalement, il faut griller les légumes au barbecue à un feu puissant jusqu'à ce que la peau devienne très noire de toutes les côtés. Comme cela...

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Publié le 29 Mai 2018

Aujourd'hui je vous propose une recette originale de crêpes : des crêpes salées au fromage et à la ciboulette. Ça change et c'est délicieux ! Vous pouvez, bien sûr, les faire sans ciboulette si vous ne l'aimez pas ou n'en avez pas, c'est tout aussi bon....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Crêpes, blinis et pancakes, #Goûter, #Apéritifs, #Petit déjeuner

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Publié le 28 Mai 2018

Pour le dessert d'aujourd'hui j'ai tenté une recette originale que j'ai dénichée sur le très joli site américain like mother like daughter. Ca fait longtemps que je voulais essayer de faire un gâteau à la courgette car j'avais vu de nombreuses recettes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Gâteaux, #Cakes, #Ananas, #Courgettes

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Publié le 27 Mai 2018

C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin. Et quoi de mieux qu'un barbecue pour fêter ça ? C'est facile à faire et ça fait participer tout le monde à la préparation du repas. Pour changer des saucisses, je fais griller...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet

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Publié le 26 Mai 2018

C'est une recette qui m'a été inspirée par ma belle-mère. Mon époux adore cette tarte et je la fais souvent, quand je trouve de belles tomates. Elle n'est pas compliquée à faire, surtout si on utilise une pâte feuilletée du commerce. Si vous voulez éviter...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes salées et quiches, #Entrées, #Plats

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Publié le 25 Mai 2018

Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes. C'est un plat traditionnel moldave et roumain, présent sur toutes les tables de fête. On retrouve des variantes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine moldave et roumaine

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Publié le 24 Mai 2018

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de cake au citron et à la crème fraîche. Très simple à réaliser, elle ne vous prendra pas beaucoup de temps pour pouvoir régaler vos gourmands avec un bon gâteau maison. Dans la recette originale il est...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Gâteaux, #Cakes, #Citron

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Publié le 23 Mai 2018

Aujourd'hui au menu on a eu du caviar d'aubergines. J'ai grillé les aubergines au barbecue à un feu puissant jusqu'à ce que la peau devienne très noire de toutes les côtés. Comme cela elles avaient un goût fumé. C'est mon papa qui m'a appris cette technique...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Entrées, #Plats, #Aubergines

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