entrees

Publié le 15 Juin 2020

Voici une très bonne salade qui nous avait régalés la semaine dernière. Je l'ai servie pour le dîner, avec un peu de charcuterie et du fromage. Les poivres, la moutarde, ainsi que l'aneth se marient très bien avec la pomme de terre et la parfument bien....

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Publié le 12 Juin 2020

Je n'ai jamais cuisiné les fleurs de courgettes, parce que je n'ai pas eu l'occasion d'en trouver, tout simplement. Ces jours ci, en visitant une cueillette près de chez nous, j'ai découvert ces toutes jeunes courgettes qui avaient encore leurs fleurs....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Entrées, #Courgettes, #Porc

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Publié le 9 Juin 2020

Dès que j'ai vu ce velouté chez Sophie du blog La tendresse en cuisine j'ai été conquise. Cette belle couleur et cette onctuosité m'ont donné de suite envie de le tester. Et je n'ai pas été déçue. C'est super bon ! Onctueux, crémeux, délicat, ce velouté...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Soupes, #Entrées, #Courgettes, #Végétarien

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Publié le 8 Juin 2020

Voici une salade printanière que j'aime faire dès que les oignons nouveaux apparaissent. C'est une des salades préférées de mon papa. Elle est très simple à préparer et fera le bonheur des amateurs d'œufs. J'aime bien également le goût légèrement piquant...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Végétarien, #Partenariats

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Publié le 1 Juin 2020

Aujourd'hui je vous propose des mini friands. De la pâte feuilletée, un peu de viande hachée et le tour est joué. En peu de temps, vous avez un superbe apéritif. C'est très bon ! Simple et délicieux. A tous les coups, vos convives vont adorer. On peut...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Entrées, #Tartes salées et quiches, #Poulet

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Publié le 27 Mai 2020

J'ai goûté la 1ère fois la pastilla en 2009, lors de notre voyage à Essaouira, au Maroc. Nos hôtes nous en ont préparé une pour le dîner et, avec mon mari, nous avons adoré. Le mélange des saveurs sucrées-salées et de consistances nous a séduit de suite....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Amandes, #Plats festifs, #Entrées

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Publié le 26 Mai 2020

Voici une salade on ne peut plus simple à faire et pourtant oh, combien délicieuse ! Si vous aimez les câpres vous allez adorer. Pour son assaisonnement, j'ai utilisé de la maniguette (Poivre du paradis) et du mélange Pèbè de mon partenaire Kalô. J'ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Concombres, #Partenariats, #Végétarien

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Publié le 19 Mai 2020

J'avais un paquet de boulgour dans mes placards à utiliser. J'ai tout de suite opté pour une salade car je trouve qu'il se marie bien avec les légumes. Cette fois-ci, je l'ai associé aux tomates cerises et au concombre. Une petite sauce bien parfumée...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Accompagnements, #Partenariats, #Végétarien, #Végan

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Publié le 11 Mai 2020

Voici une salade toute simple mais vraiment délicieuse. Je me suis inspirée des saveurs méditerranéennes pour la préparer. De plus, j'ai le thym dans mon jardin qui est en fleurs en ce moment. Une superbe invitation à la gourmandise :). Cette salade est...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Légumes secs, #Partenariats

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Publié le 28 Avril 2020

Voici une tarte hyper simple et facile à faire. Elle ne nécessite que 10 minutes pour sa préparation, plus le temps de cuisson. Je l'ai concoctée pour notre dîner en fonction de ce que j'avais dans le frigo. Mais elle peut être aussi servie en entrée...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes salées et quiches, #Entrées, #Apéritifs

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