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Publié le 6 Avril 2022

Les fêtes de Pâques approchent à grands pas et, pour l'occasion, je vous propose une entrée festive - une belle terrine de poisson. Pour sa préparation, on utilisera 2 sortes de saumon : du frais et du fumé, le tout parfumé à la ciboulette. Une entrée...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Terrines, #Poissons, #Entrées, #Pâques, #Noël

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Publié le 4 Avril 2022

Aujourd'hui je vous propose une terrine de campagne. Quand je l'ai vue chez mon amie Viviane du blog Quoi qu'on mange ?, je me suis dit qu'il fallait absolument que je la teste. Mon mari et mes filles adorent les terrines, mais j'ai toujours hésité d'en...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Terrines, #Entrées, #Porc, #Poulet, #Pâques, #Noel, #Partenariats

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Publié le 28 Mars 2022

C'est une salade connue sous cette appellation en Roumanie, très populaire car facile à faire, bon marché et délicieuse. Notamment, pendant la période des carêmes, car elle est vegan. Elle peut être personnalisée au grès des saisons, la base restant les...

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Publié le 14 Mars 2022

En ce moment, j'ai de plus en plus envie de salade. Et, comme le choix de légumes frais reste assez restreint pour l'instant, j'opte souvent pour le chou chinois. J'aime beaucoup les salades à base de chou et je trouve cette variété très adaptée pour...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Chou, #Plats, #Entrées, #Recettes en vidéo

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Publié le 16 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade zéro complexe, car elle contient peu de calories et, pourtant, est assez nourrissante. Elle est également riche en fibres, ce qui n'est pas négligeable, sachant qu'en hiver on ne mange pas beaucoup de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Accompagnements, #Chou, #Recettes en vidéo

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Publié le 9 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose une alternative à la raclette traditionnelle. Si vous aimez la raclette mais vous n'avez pas l'appareil ou vous n'avez pas envie de le sortir, vous pouvez préparer cette tarte. Servie avec une salade verte, cela fait un repas...

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Publié le 3 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne pour mettre en valeur le brocoli. Un apéritif ou une entrée, facile à préparer, pour faire manger du brocoli aux récalcitrants :-). C'est délicieux et léger. Vous pouvez servir ces boulettes chaudes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Chou, #Apéritifs, #Entrées, #Végétarien

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Publié le 31 Janvier 2022

Aujourd'hui je vous propose une salade composée à base de pommes de terre et de haddock fumé. J'aime beaucoup le poisson fumé en combinaison avec les pommes de terre. Et le haddock est un délicieux poisson qui constitue une belle alternative au saumon...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Poissons, #Entrées, #Plats

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Publié le 17 Janvier 2022

Aujourd'hui je vous propose une de mes salades préférées en cette saison, à base de chou. Elle est croquante, légère, riche en saveurs et délicieuse et se mange sans faim. J'ai une de mes filles qui en a repris 2 fois :-). Elle est parfaite en entrée...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Accompagnements, #Entrées, #Chou, #Petits pois

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Publié le 12 Janvier 2022

Aujourd'hui je vous propose une galette garnie de viande hachée et de fromage, à mi-chemin entre une tourte et une pizza. Une alternative pour les tartes salées et les quiches. Ça change et ça permet d’apporter un peu de diversité dans les repas. Aussi,...

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