desserts

Aujourd'hui je vous propose des fingers faciles aux fraises et à la chantilly. Des petits gâteaux ultra gourmands et délicieux, frais et bien fruités, qui sont néanmoins très faciles et rapides à faire, sans cuisson, à la portée de tous. N'hésitez pas...

Aujourd'hui je vous propose un fondant au chocolat noir et aux cerises. Un gâteau hyper fondant et super chocolaté, peu sucré. Un mariage de saveurs et de textures très agréable. Les cerises apportent un goût fruité frais et une texture légèrement croquante....

Aujourd'hui je vous propose des éclairs framboise pistache. Ils sont assez faciles à faire et se composent d'une pâte à choux, une chantilly mascarpone à la pâte de pistaches et des framboises fraîches. Ils sont super gourmands et tellement délicieux...

Aujourd'hui je vous propose une spécialité autrichienne - des nouilles au pavot, appelés Mohn-Schupfnoudeln. C'est une recette sucrée, qui convient parfaitement pour un petit déjeuner, un brunch ou un goûter. Ce sont des pâtes maison, à base des pommes...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat façon Forêt Noire, surplombé de chantilly et de cerises. Une version plus simple et plus facile du fameux gâteau. Pour plus de gourmandise, vous pouvez le saupoudrer de copeaux de chocolat. Dans quelques...

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée avec streusel à la rhubarbe et à la cannelle. Un dessert ultra gourmand, de quoi régaler toute la famille. Un pur bonheur en bouche ! La quantité de streusel peut paraître importante, mais cela apporte une...

La saison de la rhubarbe vient de commencer et aujourd'hui je vous propose une première recette avec - un clafoutis à la rhubarbe et à la vanille. Un gâteau léger et crémeux, pas trop sucré, voire légèrement acidulé, bien parfumé - un pur délice ! De...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits italiens Pâtes d'amande au citron ou Paste di mandorla al limone. C'est une spécialité sicilienne, une variante parfumée de la version classique. Ces biscuits sont moelleux, pas trop sucrés, bien parfumés au citron...

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Gravity cake aux M&M's

Publié le 25 Avril 2025

Aujourd'hui je vous propose un Gravity cake aux M&M's. Un gâteau que j'ai préparé pour l'anniversaire de mes filles et qui a été très apprécié. Je n'ai de photo de la découpe car c'est difficile de demander à 15 gamins de patienter devant un tel gâteau...

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits en forme de roses. C'est une recette simple, facile et rapide à préparer, mais hyper gourmande et délicieuse. Très moelleux à l'intérieur et avec une croûte croustillante, pas trop sucrés, ces biscuits...