Publié le 4 Mars 2022

Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé, préparé à base de tortillas et un appareil avec du fromage frais. C'est une alternative aux tartes salées et quiches et se prépare très facilement. Ce gâteau peut-être servi au petit déjeuner ou au goûter, tiède...

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Publié le 3 Mars 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette cétogène de biscuits, que j'ai concoctée spécialement pour le livre Biscuits: 30 recettes cétogènes simples . Ils ne contiennent pas de vrai sucre et sont pauvres en glucides, pour s'inscrire dans les paramètres...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Amandes, #Noix de coco

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Publié le 2 Mars 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, gratinées au four avec un mélange de plusieurs fromages et des épinards. Vous pouvez remplacer la viande de porc par du poulet ou du veau, si vous préférez. C'est facile à préparer et super...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Gratins, #Porc

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Publié le 1 Mars 2022

Ces cookies sont si moelleux - un nuage en bouche ! Une texture étonnante pour des biscuits, car ils pourraient être mangés avec les lèvres uniquement, tellement ils sont moelleux. Parfaits pour les petits enfants ou les personnes âgées qui ont du mal...

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Publié le 28 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes avec des crevettes très facile et rapide à faire. Je le fais souvent, car à la maison tout le monde aime. C'est parfait pour un repas en semaine, quand on est pressé et on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Pâtes

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Publié le 26 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette facile de baklava aux noix, réalisée avec des feuilles filo du commerce. C'est très simple à préparer et le résultat est vraiment à la hauteur. Si, comme moi, vous aimez les pâtisseries aux noix, vous allez vous...

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Publié le 25 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, très facile et rapide à faire. La cuisson se fait au four et, en moins de 30 minutes, votre plat est prêt. J'ai pris du cabillaud, mais des filets de n'importe quel autre poisson blanc iraient tout...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons

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Publié le 24 Février 2022

Si, comme moi, vous aimez les pâtisseries à la banane, je vous recommande de préparer ce gâteau, qui a eu un grand succès à la maison, surtout auprès de mes filles. Il a une texture crousti-fondante : le crumble est vraiment très croquant et contraste...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Bananes, #Chocolat

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Publié le 23 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose des galettes à la poêle au fromage et aux oignons nouveaux, appelées Khychiny. Une recette traditionnelle des peuples du Caucase du Nord qui représente une belle alternative aux cheese naans, pizzas et aux crêpes salées. Contrairement...

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Publié le 22 Février 2022

C'est bientôt Mardi Gras et j'essaie de vous proposer différentes versions de beignets pour que vous ayez le choix. Personnellement, j'adore ça, même si ce n'est pas recommandé d'en manger souvent. Mais là, c'est la période de l'année quand on peut se...

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