Publié le 19 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose ma version de la fameuse salade russe, qui porte un nom français, car elle s'appelle Olivier :-). C'était la salade la plus populaire en Union Soviétique et, encore aujourd'hui, on la retrouve sur toutes les tables de fête....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Accompagnements, #Cuisine russe

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Publié le 18 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenariat avec T pour Thé - entreprise qui sélectionne et commercialise une large gamme de thés, tisanes et infusions prémiums. Ils proposent plus de 200 références de thé, réunies des 4 coins du monde. Vous...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Partenariats

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Publié le 17 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles, parfumé au citron. La pâte contient de la poudre d'amandes, ce qui la rend humide, moelleuse et friable. La cuisson se fait en deux temps, du fait qu'une partie des myrtilles sont ajoutées après 10 minutes...

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Publié le 16 Septembre 2022

Les températures ont chuté et j'ai eu une envie d'un plat mijoté. Et comme les légumes d'été sont encore là, j'ai obtenu un délicieux ragoût avec du sauté de porc et des légumes. Hors saison, on peut les remplacer par des légumes surgelés ou en conserve....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Courgettes, #Partenariats

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Publié le 15 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes, une recette de ma maman. Il est très facile à faire et nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Sa texture est très moelleuse et aérée et son goût bien parfumé à la cannelle. Je vous...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 14 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette de cake salé. Parfait pour un apéritif, un buffet, un piquenique ou une lunch box, il est délicieux et complet, mais reste léger. De plus, il est facile à faire, à la portée de tout le monde. Par ailleurs, je vous...

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Publié le 12 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose une salade d'aubergines avec des tomates cerises et de la mozzarella. C'est une salade fraîche, avec du peps, bien relevée. Une explosion des saveurs en bouche. Si vous n'aimez pas le goût piquant, vous pouvez omettre les flocons...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Aubergines, #Entrée, #Cuisine italienne

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Publié le 10 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau aux prunes, simple et délicieux. Ceux qui n'aiment pas les prunes, peuvent les remplacer par d'autres fruits, voire le faire nature. Mais moi j'adore ça, alors je profite pleinement de la saison. C'est un...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Prunes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Recettes en vidéo

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Publié le 8 Septembre 2022

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette salée - une quiche sans pâte au jambon, fromage et légumes. Elle est très facile et rapide à faire : 10 minutes de préparation seulement et vous pouvez l'enfourner. De plus, elle ne contient ni huile, ni...

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Publié le 7 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de blancs de poulet, cuisinés au four façon bruschetta. C'est le moment de profiter de bonnes tomates. Notre jardin a été généreux cette année et ça fait super plaisir de retrouver ces produits dans nos assiettes....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Cuisine italienne, #Gratins

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