Publié le 4 Juillet 2020

Voici un gâteau aux parfums que j'aime beaucoup et qui se marient merveilleusement bien : citron vert et framboise. La crème fraîche apporte une consistance bien moelleuse à la pâte, les framboises - de la fraîcheur avec leur petit goût acidulé et les...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Framboises, #Citron

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Publié le 3 Juillet 2020

Aujourd'hui je vous propose une salade avec des harengs fumés et des pommes de terre. C'est une association qui fonctionne très bien et que j'aime beaucoup. Les radis et les oignons nouveaux apportent un peu de fraîcheur et de piquant, et l'aneth frais...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Poissons, #Partenariats

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Publié le 2 Juillet 2020

Aujourd’hui je vous propose un plat avec du filet de poisson en panure. En étant bien parfumée aux épices et aux herbes aromatiques elle apporte du croquant et beaucoup de goût. C'est un plat facile et rapide à faire, avec une cuisson au four que j'affectionne...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Partenariats

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Publié le 1 Juillet 2020

C'est une recette on ne peut plus gourmande et consensuelle, parfaite pour un goûter ou un petit déjeuner. Car je ne connais pas d'enfants qui n'aiment pas le chocolat et les muffins. En tout cas, les miens mangeraient que ça à longueur de journée si...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Muffins, #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Chocolat

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Publié le 30 Juin 2020

Voici un dessert ou un goûter simple à préparer mais tout à fait délicieux. Des pommes cuites en papillotes à la cannelle, au caramel et aux noix. Le tout servi avec une boule de glace à la vanille. Un vrai délice chaud et froid, croquant, fondant et...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Douceurs et gourmandises, #Desserts, #Goûter, #Pommes, #Noix, #Caramel

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Publié le 29 Juin 2020

Voici une salade bien fraîche et savoureuse, pour profiter des bons légumes d'été. C'est un mélange de légumes cuits (aubergines, poivrons) et crus (tomates), le tout bien parfumé au citron et vinaigre balsamique et accommodé avec des olives. Une salade...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Aubergines, #Poivrons, #Végétarien, #Vegan

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Publié le 28 Juin 2020

Aujourd'hui je mets à l'honneur vos réalisations. Je vous remercie de me faire vos retours et de m'envoyer vos photos. Je suis ravie si mes recettes vous inspirent et vous régalent. Cela donne du sens à mon travail. Si vous aussi avez réalisé une de mes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Mises à l'honneur

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Publié le 27 Juin 2020

Depuis que j'ai découvert la cueillette à la ferme à côté de chez nous, je profite à fond des bonnes fraises. Cette fois-ci, j'ai préparé une tarte rustique avec des amandes. C'est très bon et pas compliqué à faire. Parfait pour le dessert, le goûter...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fraises, #Amandes

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Publié le 26 Juin 2020

Je suis une grande fan des ailes de poulet. Ça fait quelque temps que je voulais tester cette longue cuisson à basse température. Et je suis ravie de l'avoir fait ! Il faut être patient, mais au final, on obtient des ailes confites qui fondent littéralement...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Apéritifs, #Poulet, #Partenariats

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Publié le 25 Juin 2020

J'adore les financiers, avec leurs goût et texture délicats. J'ai déjà proposé quelques recettes sur mon blog comme : les financiers aux groseilles, les financiers aux framboises ou encore les financiers chocolat-noisettes . Il y a quelques jours, j'ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Cerises, #Blancs d'oeufs

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