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Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux framboises avec de la crème montée au mascarpone. Une recette facile et rapide à faire, à la portée de tous, mais super gourmande et tellement délicieuse ! La pâte est très croustillante, garnie généreusement...

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Mojito - Recette en vidéo

Publié le 8 Juillet 2025

Aujourd'hui je vous propose un mojito. Un délicieux cocktail, un classique, un de mes préférés. A boire avec modération, bien sûr ! Il n'est pas trop sucré et bien rafraichissant. La quantité de sucre vous pouvez la doser à votre goût d'ailleurs. Ce mojito...

Le mois est passé très vite et l'heure de la #Bataille food #139 a sonné il y a quelques jours. J'ai été ravie de vous accueillir pour ce défi et je vous remercie chaleureusement pour vos participations. J'avais choisi comme thème "Les tartes aux fruits...

Aujourd'hui je vous propose une recette de pain plat croustillant italien parfumé à l'origan. Une spécialité appelée Scrocchiarelli messinese. Aussi, on l'appelle "langue de belle-mère" à cause de sa forme allongée :-). J'en ai mangé la 1ère fois en Italie,...

Aujourd'hui je vous propose une tarte meringuée aux framboises et aux abricots. Elle est hyper gourmande et très facile à faire, car préparée avec de la pâte feuilletée du commerce. Mais vous pouvez la remplacer par une pâte sablée si vous préférez. Aussi,...

Aujourd'hui je vous propose des dômes aux fraises et à la chantilly. Des gâteaux simples et faciles à faire, mais tellement gourmands et délicieux. De plus grand effet sur une table festive, ils sont parfaits pour un buffet. Les fraises et la chantilly...

Aujourd'hui je vous propose des courgettes sautées à l'ail et au paprika. Une recette végétalienne simple, économique, facile et rapide à faire, pour cuisiner les courgettes. Moelleuses et très parfumées, elles sont parfaites pour être servies telles...

Aujourd'hui je vous propose des fingers faciles aux fraises et à la chantilly. Des petits gâteaux ultra gourmands et délicieux, frais et bien fruités, qui sont néanmoins très faciles et rapides à faire, sans cuisson, à la portée de tous. N'hésitez pas...

Aujourd'hui je vous propose des crêpes aux courgettes et aux pommes de terre. Des crêpes aux légumes en version salée, ça change. C'est très bon, même les enfants aiment. Elles sont parfaites pour un buffet, un piquenique, un petit déjeuner, un apéritif...

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Pesto de sauge

Publié le 15 Juin 2025

Aujourd'hui je vous propose du pesto de sauge. J'aime beaucoup cette herbe aromatique, elle est très parfumée et apporte beaucoup de goût aux plats. J'ai la chance d'avoir un beau pied dans le jardin, alors quand j'ai vu cette recette chez Isabelle du...