Publié le 26 Juillet 2021

Cette année, nous avons pas mal de courgettes au jardin, alors elles reviennent souvent sur notre table. Aussitôt cueillie, très fraîche et jeune, j'ai eu envie de servir cette courgette jaune crue, telle quelle. Du coup, je l'ai préparée en salade. C'était...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Avocats, #Courgettes

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Publié le 25 Juillet 2021

Je viens de recevoir un 3ème beau colis de la part de mon partenaire Épices Africaines Kalô . Il y a un an et demi j'ai entamé un partenariat avec cette entreprise qui sélectionne et commercialise des épices en provenance d'Afrique, en lien étroit avec...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Partenariats

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Publié le 24 Juillet 2021

Voici un nouveau dessert aux myrtilles, car j'avais fait le plein cette semaine. C'est un gâteau très moelleux, bien fruité - un délice ! Il est très facile à faire et ne nécessite que des produits basiques pour sa préparation. Si vous n'avez pas de myrtilles,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Myrtilles, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 23 Juillet 2021

Après le clafoutis sucré d'il y a quelques jours, voici un clafoutis salé. L'été est enfin là et, avec cette chaleur, on a envie de manger léger et de ne pas trop s'attarder en cuisine. Ce clafoutis peut être servi en entrée, mais peut faire aussi office...

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Publié le 22 Juillet 2021

Chez nous, on adore ces feuilletés. Alors, je les prépare à toutes les sauces. Ils sont faciles et rapides à faire et tellement délicieux ! Je vous recommande vivement d'essayer pour faire plaisir à votre famille. Par ailleurs, je vous informe que je...

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Publié le 21 Juillet 2021

Quoi de mieux pour un apéritif que ces mini tartines chaudes, avec plein de fromage coulant. Elles ont toujours un franc succès et partent comme des petits pains. J'avais déjà testé une version parfumée à l'ail (recette ici ). Nous avons tellement aimé,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Entrées, #Poissons, #Tartines et sandwichs

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Publié le 20 Juillet 2021

Il me restait quelques nectarines. Comme j'avais déjà fait une tarte, cette fois-ci j'ai opté pour un clafoutis. Un dessert facile et rapide à faire, assez léger et bien fruité. J'ai fait une version familiale, à partager, mais vous pouvez faire également...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Nectarines, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 19 Juillet 2021

Aujourd'hui je vous propose une salade de crudités classique, une de mes préférées. Elle est fraîche et légère et accompagne à merveille n'importe quel plat. Parfaite pour profiter de bons légumes de l'été. Par ailleurs, je vous informe que je viens de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées

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Publié le 17 Juillet 2021

Aujourd'hui je vous propose un gâteau très moelleux à l'intérieur, avec un streusel généreux, friable et croquant. On retrouve ces textures même le lendemain. Pour préparer ce gâteau, on peut utiliser également d'autres fruits. Ce sera tout aussi bon....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Citron, #Framboises, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 16 Juillet 2021

Voici un plat que j'ai préparé pour la Fête Nationale, pour le partager en famille. D'habitude, à cette occasion c'est du barbecue, mais cette année le temps ne s'y prêtait pas :-). C'est un plat familial simple et économique, qui peut être préparé au...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Partenariats

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