Publié le 4 Juin 2022

J'aime beaucoup les oignons verts, surtout quand ils sont associés au fromage. Aujourd'hui je vous propose des blinis ou des pancakes (appelés aussi oladi chez moi), avec des tiges d'oignons verts et de la feta incorporés dans l'appareil de base. C'est...

Lire la suite

Repost0

Publié le 3 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose des carrés sablés, garnis d'une mousse meringuée et de framboises. Un dessert facile à préparer et qui se transporte facilement pour un piquenique ou un goûter à l'école. La pâte est croquante et friable et elle le reste. Tandis...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Tartes, #Framboises, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

Repost0

Publié le 2 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose des délicieux steaks d'espadon, à la moutarde et au miel. Je les ai préparés au barbecue, mais vous pouvez également les cuire au four ou les griller à la poêle. L'espadon a une délicieuse viande, bien charnue. C'est vraiment...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Barbecue

Repost0

Publié le 1 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte salée, très simple à préparer. Une tarte végétarienne et bon marché. A consommer tiède ou froide, elle est parfaite en entrée ou pour un repas léger, un buffet, un piquenique ou une lunch box. Le mélange...

Lire la suite

Repost0

Publié le 31 Mai 2022

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés que j'avais improvisés pour le goûter, à partir de ce que j'avais dans le frigo. Une pâte feuilletée, un peu de fromage Philadelphia, quelques fruits - et voilà le résultat. On obtient des délicieux feuilletés,...

Lire la suite

Repost0

Publié le 30 Mai 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade de légumes, légère et croquante. En cette saison, elles sont indispensables sur notre table. J'en prépare quasiment tous les soirs, mais aussi pour accompagner des grillades quand on fait du barbecue. C'est...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Accompagnements, #Entrée, #Chou, #Poivrons

Repost0

Publié le 28 Mai 2022

Demain c'est la fête des mères et, pour l'occasion, je vous propose un gâteau hyper gourmand aux fraises qui plaira à tous. Il n'y pas longtemps, j'ai testé le gâteau polonais Karpatka que j'ai décliné à la pistache et nous l'avons adoré. Cette fois-ci,...

Lire la suite

Repost0

Publié le 27 Mai 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'aiguillettes de poulet et de pommes terre. Ma famille aime beaucoup ces ingrédients, alors j'en cuisine assez souvent, sous toutes les formes. J'ai utilisé des pommes de terre nouvelles, mais les anciennes...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Gratins, #Pommes de terre, #Partenariats

Repost0

Publié le 26 Mai 2022

Des tartelettes qui évoquent les Iles et les vacances, ça vous dit ? Avec un nom pas banal aussi :-). Une spécialité de Saint-Christophe-et-Niévès, que j'ai trouvée sur le blog Oh la gourmande de mon amie Delphine, et que je propose pour le défi du mois...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Petit déjeuner, #Goûter, #Jaunes d'oeufs

Repost0

Publié le 24 Mai 2022

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au fromage en forme de torsades, pour un apéro gourmand ou un pique-nique, un buffet, un brunch, un petit déjeuner voire un goûter. Ils se préparent très facilement et vite, et nécessitent peu d'ingrédients pour...

Lire la suite

Repost0