Publié le 15 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat facile et rapide, parfait pour une soirée en semaine. Il y a 10 minutes de préparation, le temps de chauffer le four, et 25 minutes de cuisson, le temps de préparer votre garniture (du riz pour moi). C'est un plat savoureux...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Gratins

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Publié le 14 Juin 2022

Dans quelques jours, c'est la fête des pères et, pour l'occasion, je vous propose de préparer un gâteau de saison - comme un Paris-Brest, mais aux fraises. Un grand gâteau, composé de pâte à choux, de crème diplomate à la vanille et des fraises. Si vous...

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Publié le 13 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade, pleine de qualités : fraîche, pétillante, qui a du peps, parfumée, assez nourrissante et légère à la fois. Facile et rapide à faire, elle est parfaite en accompagnement, surtout pour les grillades, ou même...

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Publié le 11 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert de saison - un gâteau aux griottes avec une base de génoise. Je l'ai préparé avec les premières griottes de mon jardin. Mais si vous n'avez pas de griottes, vous pouvez les remplacer par des cerises ou...

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Publié le 10 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base de linguine et de crevettes. Facile et rapide à faire, c'est un plat idéal pour les soirs de semaine, quand le temps manque pour cuisiner. C'est léger, parfumé et délicieux ! Par ailleurs, je vous informe...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Pâtes, #Citron

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Publié le 9 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose des moelleux individuels aux framboises. Ils sont bien parfumés et fruités, et fondent littéralement dans la bouche. Très faciles et rapides à faire, ils méritent vraiment d'être préparés. En tout cas, chez nous ils n'ont pas...

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Publié le 8 Juin 2022

La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes. Aujourd’hui je vous propose un gratin, avec l'association des courgettes aux lardons...

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Publié le 7 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose des éclairs aux fraises avec de la crème chantilly mascarpone. C'est une première pour moi, les éclairs, et je suis assez contente du résultat. Finalement, ce n'est pas si compliqué à faire que ça. Et c'est vraiment un délice...

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Publié le 6 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose une salade légère, mais bien nourrissante et protéinée. Elle peut être servie en entrée ou en guise de plat léger. Pour un dîner ou une lunch box c'est parfait. Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrée, #Plats, #Poissons

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Publié le 5 Juin 2022

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenariat avec Airblock, le spécialiste de la conservation sous vide, géré par la société Conserva. Il y a peu de temps, j'ai été contactée par Christophe qui m'a proposé de tester le kit découverte du sous-vide....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Partenariats

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