Publié le 27 Août 2018

Voici une recette de salade pour utiliser vos restes de pâtes. Riche en goût, elle convient parfaitement pour le dîner ou pour une lunch box à emmener au bureau. Ingrédients (pour 1 personne) : 200 g de pâtes cuites (des fusilli pour moi) 50 g de feta...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Plats

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Publié le 26 Août 2018

Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes. J'ai utilisé les fruits cueillis du jour dans le jardin, un peu de confiture de groseilles maison et j'ai aromatisé la crème à l'eau de rose selon mon envie du moment :). Le...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Goûter, #Desserts, #Petit déjeuner, #Framboises, #Groseilles, #Mûres

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Publié le 25 Août 2018

Voici un plat complet, crémeux et plein de saveurs ! Il a fait l'unanimité à la maison, même mes petites filles l'ont adoré. Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du yaourt nature brassé si vous voulez l'alléger un peu. Au niveau des pâtes j'ai choisi...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet

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Publié le 24 Août 2018

Il y a quelques jours je suis tombée sur cette recette de galettes rustiques qui, à la base, étaient aux pèches. Je n'avais pas de pèches mais j'avais des mirabelles et comme j'avais très envie de la tester, mon choix a été vite fait. Et j'ai adoré. Une...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Mirabelles

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Publié le 23 Août 2018

Les simits sont des pains briochés turcs couverts de sésame que l'on trouve en Turquie à tous les coins des rues. Il n'y a pas de petit déjeuner sans simits. Ils sont délicieux tels quels, nature. Mais aussi avec du beurre, de la confiture, du miel, etc....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Boulange

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Publié le 22 Août 2018

A la base, c'est une recette de gâteau aux myrtilles. J'adore les myrtilles et il m'a donné de suite l'envie d'en faire un. Mais je n'en avais pas. En revanche, j'avais des mûres. Et je me suis dit : "Je vais le faire quand même !". Et je ne suis pas...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Goûter, #Desserts, #Petit déjeuner, #Mûres

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Publié le 21 Août 2018

C'est une recette très prisée en Moldavie. Elle tient le nom de langues de belle-mère du goût piquant dû à l'ail. A la base, ces rouleaux sont garnis de mayonnaise à l'ail, mais je les préfère avec une farce à base de fromage frais. Ces rouleaux d'aubergines...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Entrées, #Apéritifs, #Aubergines, #Cuisine moldave et roumaine

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Publié le 20 Août 2018

Voici une salade légère et fraîche, parfaite pour le dîner. Ingrédients (pour 2 personnes) : une petite laitue 2 tomates 10 tranches fines de mortadelle 12 petites boules de mozzarella 10 olives quelques feuilles de basilic frais 6 cuillères à soupe d'huile...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Salades

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Publié le 19 Août 2018

Si vous cherchez une bonne recette de tarte aux mûres, vous l'avez trouvée. C'est "LA recette" de tarte aux mûres qu'il faut essayer. Elle est gourmande, riche en fruits et tout simplement délicieuse ! La pâte est croquante et ne ramollie pas. Si vous...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Goûter, #Desserts, #Petit déjeuner, #Mûres

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Publié le 18 Août 2018

C'est un plat que l'on fait régulièrement en Moldavie, en été et en automne, pendant la saison des aubergines et des tomates. Simple à faire et délicieux, il peut être servi froid ou chaud, en entrée ou en accompagnement, voire en guise de plat pour un...

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