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Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux abricots avec de la chantilly mascarpone. Un entremets d'été facile à faire, à la portée de tout le monde. Il a eu un gros succès, surtout auprès de mes filles. Ce gâteau n'est pas très sucré et a un goût bien...

Après le passage au frais Aujourd'hui je vous propose une tarte macaronée aux framboises et aux amandes. J'ai eu une belle cueillette de framboises au jardin et il me restaient des blancs d’œufs à utiliser. Alors, cette idée de tarte m'est venue tout...

Après la Tarte renversée citron vert framboises qui nous a régalés, j'ai préparé une nouvelle version aux myrtilles et au citron. Une association de saveurs qui se marient à merveille pour le plus grand bonheur de nos papilles. C'est une tarte raffinée...

Aujourd'hui je vous propose des dorades à l'indienne cuites au four. Un plat riche en saveurs et super bon, qui fera voyager vos papilles. En plus, il est très facile et rapide à faire. Les poissons sont cuits au four dans une délicieuse sauce crémeuse...

Aujourd'hui je vous propose des anneaux de calamars croustillants, cuits au four. Un plat très facile et rapide à faire et léger, car il ne contient presque pas de matière grasse. Ils peuvent être servis en apéritif ou en guise de plat. Une délicieuse...

Aujourd’hui je vous propose un gratin aux abricots. Un dessert très facile à faire, pour les amateurs de fruits et, notamment, d'abricots. Il est léger et très fruité, avec beaucoup de fruits et peu de pâte. Il ressemble à un clafoutis, avec un peu moins...

Aujourd’hui je vous propose des crevettes cuites au four, avec des tomates cerises et de la feta. Un plat on ne peut plus simple à faire et rapide, mais qui est super bon et léger. Si vous aimez les crevettes, vous allez vous régaler. Je l'ai servi avec...

Aujourd’hui je vous propose des pilons de poulet, cuisinés au four avec des pommes de terre. Un délicieux plat complet, facile à faire et économique, préparé avec des ingrédients simples. Il est assez consensuel et plait à tous. Parfait pour un soir en...

La courgette est un des légumes phares de l'été et peut être cuisiné de tellement de façons différentes. Aujourd’hui je vous propose ma sélection de recettes avec des courgettes. Il y a de quoi faire, car c'est un légume qui est souvent présent dans ma...

Aujourd’hui je vous propose un gâteau marbré aux griottes. Si vous n'avez pas de griottes, vous pouvez prendre des cerises ou des framboises à la place. Ce gâteau, avec un joli aspect marbré et un goût chocolaté-fruité, est très moelleux et léger. Un...