www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un plat facile et rapide à préparer, et succulent à l'arrivée. 10 minutes de préparation et il n'y a plus qu'à attendre la cuisson qui se fait au four. Temps, pendant lequel vous pouvez préparer l’accompagnement : une purée...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose une tarte au pamplemousse, avec une crème d'amande et de pistache. Une association surprenante à première vue, mais qui fonctionne très bien. La fraîcheur et l'acidité du pamplemousse est adoucie par la crème amande-pistache....

Lire la suite

Chers lecteurs et amis ! Le temps passe si vite et nous voilà déjà en 2023. Et qui dit nouvelle année dit nouveaux espoirs, nouveaux projets, nouvelles rencontres... En effet, une nouvelle page s'ouvre devant nous. Je vous souhaite que l'année 2023 soit...

Lire la suite

Aujourd'hui je propose un délicieux gâteau festif pour les amateurs des desserts à la noix de coco ou des bonbons Raffaello. Il est composé de 7 biscuits fins, couverts d'une crème mousseline à la noix de coco. Avec sa couleur blanche et la noix de coco...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose des bouchées feuilletées en forme de couronne de Noël, parfaites pour l'apéritif. Idéalement, pour leur préparation, il faut utiliser une pâte feuilletée carrée, mais comme je n'en avais pas trouvé près de chez moi, j'ai pris...

Lire la suite

Joyeux Noël mes chers lecteurs ! La fin d'année est bientôt là et Noël est la fête que petits et grands ont particulièrement hâte de célébrer. Ce moment est propice aux retrouvailles autour d'un bon repas, où la convivialité et la joie d'être ensemble...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose des couronnes de Noël au saumon fumé et au fromage frais, préparées avec de la pâte à choux. Une jolie et délicieuse entrée festive, qui régalera à coup sur vos convives. Vous pouvez les faire un peu plus petites, j'avoue que...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits. C'est la période de l'année où j'en fais le plus. Une recette dénichée sur le blog d'Isabelle quelques grammes de gourmandise. Ce sont des biscuits italiens Amaretti, une nouvelle variété avec...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose des torsades feuilletées au fromage frais. C'est une recette que je prépare souvent, en changeant la garniture pour varier, car elle a toujours un grand succès auprès de ma famille. Ces feuilletés sont parfaits pour un apéro,...

Lire la suite

Après les sapins au chocolat, voici des biscuits sablés en forme de sapins. Comme mes filles avaient adoré les précédents, à leur demande, nous avons récidivé pour des sablés, une partie desquels étaient destinés au Père Noël :-). Vous pouvez les décorer...

Lire la suite