Publié le 22 Juillet 2023

Aujourd’hui je vous propose une recette américaine classique - un cheesecake aux myrtilles. Il est très crémeux, avec plein de myrtilles, tant à l'intérieur qu'au-dessus. La cuisson à basse température au bain marie lui confère une texture crémeuse et...

Lire la suite

Repost0

Publié le 19 Juillet 2023

Aujourd'hui je vous propose un délicieux quatre quarts au citron et à la menthe. Il a une texture moelleuse et très fondante - il fond littéralement dans la bouche. Côté goût, on ressent un bon goût de beurre et en arrière-goût on a le citron et la menthe....

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Cakes, #Citron, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Recettes en vidéo

Repost0

Publié le 15 Juillet 2023

Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux abricots avec de la chantilly mascarpone. Un entremets d'été facile à faire, à la portée de tout le monde. Il a eu un gros succès, surtout auprès de mes filles. Ce gâteau n'est pas très sucré et a un goût bien...

Lire la suite

Repost0

Publié le 12 Juillet 2023

Après le passage au frais Aujourd'hui je vous propose une tarte macaronée aux framboises et aux amandes. J'ai eu une belle cueillette de framboises au jardin et il me restaient des blancs d’œufs à utiliser. Alors, cette idée de tarte m'est venue tout...

Lire la suite

Repost0

Publié le 8 Juillet 2023

Après la Tarte renversée citron vert framboises qui nous a régalés, j'ai préparé une nouvelle version aux myrtilles et au citron. Une association de saveurs qui se marient à merveille pour le plus grand bonheur de nos papilles. C'est une tarte raffinée...

Lire la suite

Repost0

Publié le 6 Juillet 2023

Aujourd'hui je vous propose des dorades à l'indienne cuites au four. Un plat riche en saveurs et super bon, qui fera voyager vos papilles. En plus, il est très facile et rapide à faire. Les poissons sont cuits au four dans une délicieuse sauce crémeuse...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Cuisine indienne

Repost0

Publié le 4 Juillet 2023

Aujourd'hui je vous propose des anneaux de calamars croustillants, cuits au four. Un plat très facile et rapide à faire et léger, car il ne contient presque pas de matière grasse. Ils peuvent être servis en apéritif ou en guise de plat. Une délicieuse...

Lire la suite

Repost0

Publié le 1 Juillet 2023

Aujourd’hui je vous propose un gratin aux abricots. Un dessert très facile à faire, pour les amateurs de fruits et, notamment, d'abricots. Il est léger et très fruité, avec beaucoup de fruits et peu de pâte. Il ressemble à un clafoutis, avec un peu moins...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Abricots, #Gratins, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Recettes en vidéo

Repost0

Publié le 29 Juin 2023

Aujourd’hui je vous propose des crevettes cuites au four, avec des tomates cerises et de la feta. Un plat on ne peut plus simple à faire et rapide, mais qui est super bon et léger. Si vous aimez les crevettes, vous allez vous régaler. Je l'ai servi avec...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Gratins

Repost0

Publié le 27 Juin 2023

Aujourd’hui je vous propose des pilons de poulet, cuisinés au four avec des pommes de terre. Un délicieux plat complet, facile à faire et économique, préparé avec des ingrédients simples. Il est assez consensuel et plait à tous. Parfait pour un soir en...

Lire la suite

Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Pommes de terre, #Recettes en vidéo, #Gratins

Repost0