Publié le 6 Septembre 2020

Aujourd'hui c'est vous qui êtes à l'honneur. Je vous présente vos réalisations récentes de mes recettes. Ça me fait très plaisir d'avoir vos retours et de savoir que j'ai pu contribuer un peu à votre bonheur au quotidien. Merci à tous pour votre fidélité...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Mises à l'honneur

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Publié le 5 Septembre 2020

C'est une recette fétiche de ma maman qu'elle prépare d'habitude en version nature ou aux griottes . Cette fois-ci je l'ai délinée aux mûres, pour utiliser la cueillette récente lors de notre balade dans la forêt. C'est un gâteau qui demande peu d'ingrédients,...

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Publié le 4 Septembre 2020

C'est la pleine saison d'aubergines et de poivrons. Ce sont des légumes que j'affectionne particulièrement car ils sont très présents dans la cuisine moldave. Aujourd'hui je vous propose un ragoût façon ratatouille gratiné au four avec des quenelles de...

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Publié le 3 Septembre 2020

Voici une autre recette facile et rapide pour régaler vos proches et notamment vos enfants. 10 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson et le goûter ou le petit déjeuner est prêt. Ces muffins sont très moelleux et super bons. Les framboises se marient...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Muffins, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Framboises, #Chocolat

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Publié le 2 Septembre 2020

Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Avec ces quantités j'ai obtenu un grand plat à gratin. C'est pratique si on a du monde à table. Sinon, vous pouvez diviser les quantités par 2. Ingrédients (pour 6-8...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gratins, #Accompagnements, #Courgettes, #Végétarien, #Partenariats

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Publié le 1 Septembre 2020

C'est la rentrée des enfants aujourd'hui. Après une année chaotique, mes filles ont repris le chemin de l'école. Et, bien sûr, au retour un bon goûter les attendra pour les requinquer en énergie et leur apporter du réconfort. Aujourd'hui j'ai opté pour...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 31 Août 2020

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche au fromage. C'est une tarte avec un appareil à soufflé en guise de garniture. Elle est fine et légère en bouche. C'est vraiment délicieux ! Les amateurs de fromage apprécieront. Pendant la cuisson, la...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes salées et quiches, #Entrée, #Partenariat

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Publié le 29 Août 2020

C'est la pleine saison des prunes et, en grand amatrice de gâteaux aux fruits, je ne pouvais pas passer à côté. J'ai choisi une recette qui en contient beaucoup, c'est presque comme une tarte mais avec une base moelleuse de gâteau. C'est vraiment délicieux....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Prunes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 28 Août 2020

Il fait encore beau et nous essayons de profiter au maximum du jardin et du barbecue. J'ai trouvé de beaux steaks d'espadon, un poisson bien charnu et qui se prête particulièrement bien à cette cuisson. L'occasion pour moi de tester quelques-unes des...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Partenariats

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Publié le 27 Août 2020

C'est la fête nationale de la Moldavie aujourd'hui - mon pays natal. Et pour l'occasion j'ai préparé un des plats moldaves emblématiques - des Placinte. Pour nous les Placinte sont comme les Pizzas pour les italiens. C'est pour vous dire :-). Les Placinte...

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