Feuilletés salés ou sucrés - plus de 40 recettes

Torsades feuilletées au fromage - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au fromage en forme de torsades, pour un apéro gourmand ou un pique-nique, un buffet, un brunch, un petit déjeuner voire un goûter. Ils se préparent ...

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Feuilletés tressés aux myrtilles et à la crème d'amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Chez nous, on adore ces feuilletés. Alors, je les prépare à toutes les sauces. Ils sont faciles et rapides à faire et tellement délicieux ! Je vous recommande vivement d'essayer pour faire pla...

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Feuilletés aux abricots et à la crème d'amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Qu'est-ce qu'ils sont bons, ces feuilletés aux abricots ! Et si facile à faire ! 15 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et le petit déjeuner ou le goûter gourmand est servi. Vraiment...

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Flûtes au Nutella et aux noix - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Il y a quelques temps, j'avais testé les Flutes chocolat, amandes, cannelle. Ma famille a tellement aimé que je leur ai préparé une nouvelle version au Nutella et aux noix. Vous pouvez utiliser...

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Feuilletés tressés à la banane - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Voici une nouvelle version de feuilletés tressés, qui a beaucoup plu à mes filles. Avec ma famille, nous avons complètement adopté ces gourmandises, que j'ai déjà déclinées de nombreuses f...

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Feuilletés carrés aux pommes à la crème d'amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Quel délice, ces feuilletés ! Croustillants et fondants à la fois, c'est une pure merveille. C'est une recette très consensuelle, qui plait à tout le monde. Que ça soit au dessert, au goûter...

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Feuilletés au fromage frais à la pâte filo (Placinte) - Recette en video - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés à base de pâte filo. Une spécialité de la cuisine moldave et roumaine, appelée communément "Placinte". La pâte peut être faite maison ou du comme...

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Feuilletés aux prunes et noix - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Je continue les expérimentations dans le domaine des feuilletés car nous les aimons beaucoup à la maison. Tressés ou pas, je fais mon choix en fonction de la forme de la pâte feuilletée que j...

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Feuilletés aux poires et Nutella - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Voici le dessert qui nous a régalés hier, en préparant la Saint Valentin. Un dessert simple et gourmand à la fois, à la portée de tous. Vous ferez, sans doute, plaisir à votre moitié et/ou ...

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Croissants briochés - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des croissants briochés, pour votre petit déjeuner ou goûter. Ils sont assez faciles à faire (vidéo à l'appui :-)) et le résultat en vaut vraiment la peine. Votre...

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Mini vol-au-vent festifs - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette pour des apéritifs festifs : des petits vol-au-vent garnis d'une délicieuse mousse au saumon fumé. Il y a un peu de préparation, mais ces petite...

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Pâte feuilletée inversée - www.sucreetepices.com

Enfin je me suis lancée dans la préparation de la pâte feuilletée maison. Et oui, c'est une première pour moi. Je ne sais pas pourquoi ça me faisait toujours peur. Mais cette année j'avais ...

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Flûtes chocolat, amandes, cannelle - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande et très facile pour gâter vos proches au petit déjeuner ou au goûter. Une recette simple mais addictive. Ma famille a tellement aimé ces flût...

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Tartelettes faciles aux framboises et groseilles - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux fruits rouges. Très faciles et rapides à faire (car j'utilise comme base de la pâte feuilletée du commerce), elles sont riches en fruits et pas ...

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Mini friands - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des mini friands. De la pâte feuilletée, un peu de viande hachée et le tour est joué. En peu de temps, vous avez un superbe apéritif. C'est très bon ! Simple et ...

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Mini pissaladières aux olives noires - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des pissaladières en version mini pour agrémenter vos apéros. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte feuilletée (ou 1 pâte à pizza) 500 g d'oignons (poids net) ...

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Feuilletés tressés aux fraises - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

J'aime beaucoup ces feuilletés tressés. Ils sont jolis, faciles à préparer et tellement délicieux. Du coup, je les décline à tous les goûts. Vous trouverez d'autres recettes à la fin de ce...

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Tartelettes-muffins aux pommes avec des restes de pâte feuilletée - www.sucreetepices.com

Ou comment recycler les restes de pâte feuilletée... Après la préparation de la galette (recette ici ), avec les restes de ma pâte feuilletée rapide (recette ici ), j'ai préparé ces ...

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Feuilletés à la viande hachée - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des délicieux feuilletés à la viande hachée, parfaits pour un apéritif et tellement meilleurs que ceux du commerce. La pâte est bien feuilletée et friable, au bon...

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Feuilletés tressés aux poires et à la crème de marrons - www.sucreetepices.com

Je continue mes expérimentations avec les feuilletés. Il faut dire qu'ils sont faciles à faire et ont toujours beaucoup de succès auprès de ma famille, alors ça serait dommage de s'en priver ...

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Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes - www.sucreetepices.com

Ceux qui me suivent savent que j'adore les desserts aux fruits. Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux pommes, pour lesquelles j'ai utilisé mes dernières pommes du jardin. Nous avons eu une

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Canapés feuilletés mousse de chèvre frais à l'aneth et oeufs de saumon - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une recette de canapés feuilletés qui seront parfaits en apéritif sur une table de fête. Ils sont faciles à préparer et vraiment délicieux. Côté budget, ces can...

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Feuilletés tressés aux figues, miel et noix - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose de délicieux feuilletés aux figues fraîches et aux noix. Je les ai déjà préparés aux mirabelles (la recette ici ) et nous avons adoré. Cette fois, je n'ai pas cu...

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Paniers-tartelettes feuilletés aux courgettes - www.sucreetepices.com

C'est la pleine saison des courgettes. Pour varier un peu, pour le dîner j'ai préparé des paniers et des tartelettes garnis de ce délicieux légume, que j'ai servis avec une salade verte. J'ai ...

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Biscuits feuilletés au sucre - version rapide et facile - www.sucreetepices.com

Quel délice ces biscuits ! Ça fait longtemps que je voulais les préparer et je ne le regrette pas du tout. Ils sont partis en un temps éclair, je n'arrivais pas à arrêter mes petites filles :...

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Torsades feuilletées au fromage frais - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des torsades feuilletées au fromage frais. C'est une recette que je prépare souvent, en changeant la garniture pour varier, car elle a toujours un grand succès auprè...

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Feuilletés aux griottes et fromage frais - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés que j'avais improvisés pour le goûter, à partir de ce que j'avais dans le frigo. Une pâte feuilletée, un peu de fromage Philadelphia, quelques fruit...

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Mini tartelettes faciles aux mirabelles - www.sucreetepices.com

Récemment, je vous ai proposé des Tartelettes faciles aux framboises et groseilles, à base de pâte feuilletée et de fruits. Des petites gourmandises fruitées et faciles à préparer avec troi...

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Biscuits feuilletés au sucre avec de la levure boulangère - recette facile - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des biscuits feuilletés au sucre, faciles à préparer et super bons ! La séparation des couches de pâte est faite par le sucre qui va fondre à la cuisson. Je vous a...

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Feuilletés tressés aux poires et à la crème d'amandes - www.sucreetepices.com

Nous aimons tellement ces feuilletés que j'ai envie de les décliner en différentes versions pour varier la garniture. Aujourd'hui j'ai choisi des poires avec de la crème d'amandes. En plus d'ê...

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Noeuds papillon feuilletés aux 2 saumons et chèvre frais - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose un apéritif sympa et délicieux, parfait pour un menu festif. Ce sont des feuilletés garnis d'une farce aux 2 saumons : frais et fumé, et façonnés en nœuds papillo...

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Mini couronnes salées de Noël - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose des bouchées feuilletées en forme de couronne de Noël, parfaites pour l'apéritif. Idéalement, pour leur préparation, il faut utiliser une pâte feuilletée carrée...

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Pâte feuilletée rapide - www.sucreetepices.com

C'est la période des galettes des rois et j'aime bien pour mes galettes faire l'effort de préparer une pâte feuilletée maison. C'est tellement bon ! Jusque-là, j'utilisais la pâte feuilletée...

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Biscuits feuilletés aux petits suisses - www.sucreetepices.com

Mes petites filles adorent les petits suisses, mais souvent ont les yeux plus gros que le ventre, en demandent des portions supplémentaires mais ne les finissent pas. Et comme ça peut arriver ...

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Baklava aux noix facile - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com

Aujourd'hui je vous propose une recette facile de baklava aux noix, réalisée avec des feuilles filo du commerce. C'est très simple à préparer et le résultat est vraiment à la hauteur. Si, co...

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Mini-quiches avocat curry crevettes - www.sucreetepices.com

Pour les fêtes on sert pas mal d'apéritifs. Et c'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Aujourd'hui je vous propose une recette de mini-quiches à servir tièdes qui ont eu beaucoup de ...

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Feuilletés tressés aux pommes - www.sucreetepices.com

Après les Feuilletés aux mirabelles et les Feuilletés tressés aux figues, miel et noix , voici la variante aux pommes. C'est une alternative aux chaussons aux pommes mais bien plus faciles à ...

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Chaussons aux pommes - recette facile - www.sucreetepices.com

Ce sont encore les vacances pour mes puces, alors je profite pour leur proposer de délicieux goûters. Il fait beau ces derniers jours, elles profitent beaucoup du jardin et l'air frais ça creuse...

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Feuilletés tressés aux crevettes, crème au pesto - www.sucreetepices.com

J'ai déjà préparé plusieurs versions sucrées de ces feuilletés tressés et à chaque fois nous nous sommes régalés. Et, à l'approche des fêtes, je me suis dit : "Pourquoi pas une version ...

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Bouchées au confit d'oignons et fromage de chèvre - www.sucreetepices.com

Je vous propose des petites bouchées que j'ai préparées avec ce que j'avais dans mon frigo : une pâte feuilletée, un pot de confit d'oignons et une bûche de chèvre. Elles ont un goût très ...

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Feuilletés aux mirabelles - www.sucreetepices.com

Voici les feuilletés que j'ai préparés avec les dernières mirabelles de mon jardin. J'ai trouvé sympa ce mode de pliage et j'ai voulu essayer. En utilisant une pâte feuilletée du commerce, l...

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